Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

4.9 61 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

100 g de beaufort coupé en morceaux
1 gousse d'ail
50 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre coupé en morceaux
700 g de tomates coupées en deux
70 g de concentré de tomate
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 c. à café d'origan déshydraté
150 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
40 g de graines de sarrasin
100 g de crème fraîche
4 feuilles de basilic frais
1 brin de persil frais

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1210.8 mg

Proteine 11.3 g

Calorii 1398.3 kJ / 336.3 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 3.8 g

Grăsimi saturate 15 g

Carbohidrați 18.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best-Of Soupes et Veloutés 12 rețete
Franța

Les soupes complètes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de poulet thaïe

50min

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50min

Soupe de courgettes au basilic

30min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Velouté de tomate

30min

Soupe de gyozas

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45min

Velouté de potiron aux saint-jacques

40min

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Ninguna valoración

Soupe de saumon à l'aneth

35min

Afișare toate