Dispozitive și accesorii
Cochinita Pibil
Prep 15 min.
Total 4h
6 portions
Ingrediente
Marinade
-
garlic cloves30 g
-
dried oregano2 tbsp
-
achiote paste15 g
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
white vinegar100 g
-
orange juice sour285 g
-
onions in pieces100 g
-
salt2 tsp
-
pork shoulder, boneless or Boston butt, boneless, cut into cubes (5 cm/2 in.)995 g
Pickled Onions
-
red onions quartered140 g
-
orange juice30 g
-
white vinegar15 g
-
dried oregano2 pinches
-
salt½ tsp
Habanero Sauce
-
habanero chillies5
-
lemon juice15 g
-
salt¼ tsp
-
water30 g
Cochinita Pibil
-
30 g lardvegetable oil30 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1227.1 mg
Proteine
30.9 g
Calorii
1771.8 kJ /
423.5 kcal
Grăsimi
25.7 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Carbohidrați
16.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cancun Mexico
10 rețete
Canada
Canada
Your Cookidoo® 2025 - Kitchen Maestro
10 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateStuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min.
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 min.
Korean Fried Chicken
3h 10 min.
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
1h
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 min.
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1h
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Nu există evaluări
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min.
Stuffed Chicken and Glazed Potatoes
1h 30 min.
Savory Butternut Squash Pies
Nu există evaluări