Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 115 g Roma tomatoes cut into pieces
- 115 g onions cut into pieces
- 4 garlic cloves with skin on
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 2 tsp oregano, dried
- ½ tsp allspice berries
- ¼ tsp whole black peppercorns
- 3 tsp cloves
- 60 g lime juice
- 1 habanero chilli cut in half
- 1 tbsp salt to taste
- 1840 g chicken stock
- 625 - 655 g chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (5 cm/2 in.)
- 140 g corn tortillas cut into strips and fried, to garnish
- 200 g tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 322.7 kcal / 1350.2 kJ
- Proteine
- 34.2 g
- Grăsimi
- 7.6 g
- Carbohidrați
- 29 g
- Fibre
- 3.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Sodiu
- 1668.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
