Versiuni compatibile
White bean smash with kale, eggs and avocado (Diabetes)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 lemon, peel (no white pith) and juice only
- 2 tsp smoked paprika
- 1 garlic clove
- 2 spring onions/green onions, trimmed and cut into thirds
- 800 g canned cannellini beans, no-added salt, rinsed and drained
- 1 tbsp freshly squeezed lemon juice
- ground black pepper, to taste
- 60 g baby kale leaves, finely sliced
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 4 eggs, chilled
- 1700 g water
- 2 tbsp white vinegar
- 1 avocado, flesh only
- 100 g cherry tomatoes, cut into halves
- 4 slices seeded wholemeal bread (58 g each), toasted (see Tips)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2090 kJ / 500 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 16.8 g
- Sodiu
- 118.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBagels with bacon jam and egg
3 Std. 20 Min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13 Std.
Boiled Eggs
20 Min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15 Min
Fruit and nut muesli
10 Min
Sweet potato piklets
45 Min
Everyday protein shake
5 Min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
No-cook jam
24h 15 min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 Min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1hod. 50min