Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

3.2 10 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
2 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh coriander stems and roots, leaves reserved (see Tips)
1 bunch
onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger cut into pieces
4 cm
extra virgin olive oil
1 tbsp
cauliflower cut into florets
750 g
water
350 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
1 tsp
red lentils
115 g
cinnamon quill
1
eggs
4
pita bread wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
1
lime cut into wedges, to serve
1
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 255 mg

Proteine 20.8 g

Calorii 1417.5 kJ / 340 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Waffles

25min

American-style pancakes

45min

Poached Eggs

15min

Almond milk to almond pancakes

30min

Slap pap (soft porridge)

40min

Sweet potato pikelets

45min

Beauty booster smoothie

5min

Stuffed Portobello mushrooms with caramelised Brussels sprouts

1h

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1h 30min

Sunday morning breakky bake

1h 15min

Avocado and goats cheese smash

5min

Shakshuka in the Varoma

30min

Afișare toate