Versiuni compatibile
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carbohidrați
- 31.5 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 255 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bagels with bacon jam and egg
3u. 20min
Yoghurt with apple and blueberry compote
13h
Boiled Eggs
20 min
Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds
15 min
Fruit and nut muesli
10 min
Sweet potato piklets
45 min
Everyday protein shake
5 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
No-cook jam
24 Std. 15 Min
Dukkah eggs with asparagus and feta
30 min
Ricotta and banana pancakes with honeycomb butter
1h 50min