Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

3.3 9 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
2 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh coriander stems and roots, leaves reserved (see Tips)
1 bunch
onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger cut into pieces
4 cm
extra virgin olive oil
1 tbsp
cauliflower cut into florets
750 g
water
350 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
1 tsp
red lentils
115 g
cinnamon quill
1
eggs
4
pita bread wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
1
lime cut into wedges, to serve
1
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 255 mg

Proteine 20.8 g

Calorii 1417.5 kJ / 340 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 h 10 min

Apple and cinnamon muffins

35 min

Green smoothie

10 min

Chocolate hazelnut smoothie bowl

50 min

Yoghurt with apple and blueberry compote

13 h

Cranberry and coconut toasted cereal

50 min

Mixed veggie and cheddar egg muffins (6 months+)

30 min

Grab and go breakfast drink

6 h

Caprese omelette

30 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Vegetable bake with goat's feta

1 h 30 min

Breakfast burritos

45 min

Afișare toate