Versiuni compatibile
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carbohidrați
- 31.5 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 255 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRaspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1h 15min
CADA (Fresh muesli)
10min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13h 5 min
Bircher muesli
12h 10min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Pumpkin pie porridge
20min
Everyday protein shake
5 Min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Choux pastry
2u.
Kumara fritters with sour cream and chilli sauce
25min