Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)

3.2 10 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

cumin seeds
2 tsp
coriander seeds
2 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
ground turmeric
2 tsp
fresh coriander stems and roots, leaves reserved (see Tips)
1 bunch
onion cut into quarters
150 g
garlic cloves
2
piece fresh ginger cut into pieces
4 cm
extra virgin olive oil
1 tbsp
cauliflower cut into florets
750 g
water
350 g
Vegetable stock paste salt-free (see Tips)
1 tsp
red lentils
115 g
cinnamon quill
1
eggs
4
pita bread wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
1
lime cut into wedges, to serve
1
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 255 mg

Proteine 20.8 g

Calorii 1417.5 kJ / 340 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 10.8 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 31.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Greek-style yoghurt with honey walnuts

13 Std. 5 Min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 Std. 35 Min

Kedgeree

45 Min

Tropical smoothie bowl with raspberries and hemp seeds

15 Min

Green egg whites and ham omelette

35 Min

Pink scramble

15 Min

Blueberry brioche buns

1 Std. 50 Min

Chinese-style drinking porridge

25 Min

Cranberry and coconut toasted cereal

50 Min

Poached Eggs

15 Min

Breakfast burritos

45 Min

Caprese omelette

30 Min

Afișare toate