Versiuni compatibile
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Proteine
- 20.8 g
- Carbohidrați
- 31.5 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodiu
- 255 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Beauty booster smoothie
5min
Melon smoothie bowl
50 min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10min
Crumble muffins
35 min
Nourish bowl (Diabetes)
55 min
Quinoa puddings with raspberry coulis
1h 5 min
Everyday protein shake
5min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 min
Espresso "baked" beans
35 min
Overnight berry breakfast
24u. 5min
Smoky chipotle beans
30 min
Coffee date muffins
35 min