Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

4.0 2 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 portions

Ingrediente

natural yoghurt high protein (see Tips)
420 g
fresh basil leaves only
20 g
eggs
3
ricotta low fat
80 g
extra virgin olive oil
80 g
ground black pepper to taste
lupin flour (see Tips)
95 g
wholemeal spelt flour
150 g
baking powder
½ tsp
bicarbonate of soda
½ tsp
linseeds (flaxseeds)
1 ½ tbsp
cherry tomatoes cut into quarters
250 g
frozen corn kernels
55 g
sunflower seeds
2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 238.3 mg

Proteine 19.3 g

Calorii 1283.3 kJ / 306.7 kcal

Grăsimi 11.7 g

Fibre 10.2 g

Grăsimi saturate 4.3 g

Carbohidrați 27.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Ham and zucchini quiche

Ham and zucchini quiche

1h 45 min.

Tandoori paneer pizza

Tandoori paneer pizza

1h 30 min.

Roast beef and mushroom pizza

Roast beef and mushroom pizza

1h 40 min.

Green pea cakes (10-12 months)

Green pea cakes (10-12 months)

25 min.

Herbed lavosh

Herbed lavosh

55 min.

Ciabatta olive sticks

Ciabatta olive sticks

2h 5 min.

Caramelised leek and feta tart

Caramelised leek and feta tart

2h 25 min.

Fatayer (spinach turnovers)

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35 min.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

45 min.

Cheesy roasted vegetable muffins

Cheesy roasted vegetable muffins

Nu există evaluări

Rye Kaiser rolls

Rye Kaiser rolls

26h 30 min.

Afișare toate