Sari la conținutul principal Căutare
Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)

Lupin, corn and tomato muffins with basil yoghurt (Diabetes)
4.3 3 ratings
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • natural yoghurt high protein (see Tips)
    420 g
  • fresh basil leaves only
    20 g
  • eggs
    3
  • ricotta low fat
    80 g
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • ground black pepper to taste
  • lupin flour (see Tips)
    95 g
  • wholemeal spelt flour
    150 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • bicarbonate of soda
    ½ tsp
  • linseeds (flaxseeds)
    1 ½ tbsp
  • cherry tomatoes cut into quarters
    250 g
  • frozen corn kernels
    55 g
  • sunflower seeds
    2 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 238.3 mg
Proteine 19.3 g
Calorii 1283.3 kJ / 306.7 kcal
Grăsimi 11.7 g
Fibre 10.2 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 27.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

DIY pizza pockets

4.6(37)

1h 50 min.

Macadamia and Parmesan biscuits

4.0(41)

25 min.

Gluten free sausage rolls

4.1(60)

2h 5 min.

Herbed lavosh

4.7(33)

55 min.

Baked salmon sushi cups

4.7(18)

30 min.

Gluten free pizza dough

4.7(30)

2h

Mini bacon and vegetable frittatas

4.6(65)

35 min.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

1h 30 min.

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.6(27)

45 min.

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

4.8(10)

45 min.

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.7(9)

1h 30 min.

Rye Kaiser rolls

5.0(6)

26h 30 min.

 Afișare toate