Pizza log
TM6 TM5 TM31

Pizza log

4.6 (29 evaluări)

Ingrediente

Dough

  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
  • 110 g lukewarm water
  • ½ tsp sugar
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 200 g baker's flour, plus extra for dusting
  • ½ tsp salt

Tomato and mozzarella filling

  • 1 garlic clove
  • 1 tomato, cut into quarters and deseeded
  • 50 g tomato paste
  • 1 tsp dried oregano
  • ½ tsp salt
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
  • 200 g mozzarella, cut into pieces (3 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1812 kJ / 431.4 kcal
Proteine
17.9 g
Carbohidrați
38.9 g
Grăsimi
21.8 g
Grăsimi saturate
8.1 g
Fibre
3.4 g
Sodiu
901.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate