Shortcrust pastry with lard

Shortcrust pastry with lard

4.4 5 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

980 g

Ingrediente

plain flour
550 g
salted butter chilled and cut into pieces
135 g
lard chilled and cut into pieces
135 g
sea salt
1 pinch
chilled water
160 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 980 g

Sodiu 1001.4 mg

Proteine 57.9 g

Calorii 17521.1 kJ / 4187.7 kcal

Grăsimi 250 g

Fibre 14.9 g

Grăsimi saturate 123.4 g

Carbohidrați 419.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pastry 21 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheese and bacon cob loaf

1h 20 min.

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Chile con queso cob loaf

40 min.

Gluten free pizza dough

2h

Traditional sausage rolls

50 min.

Cornish pasties

2h

Baked salmon sushi cups

30 min.

DIY pizza pockets

1h 50 min.

Brazilian cheese puffs

20 min.

Macadamia and Parmesan biscuits

25 min.

Flourless bagels

1h 40 min.

Party pretzel bites

1h 20 min.

Afișare toate