Keto Roast Turkey with Pancetta, Lemon and Herb Cream

5.0 6 ratings

Prep 30 min.

Total 5h 30 min.

10 portions

Ingrediente

Preparing the Turkey

whole turkey thawed, (14-16 lbs, to serve 8-10 people)
1

Lemon Herb Cream

lemon thin peel only, no white pith, plus extra to garnish
1
fresh rosemary leaves only, plus extra to garnish
2 - 3 sprigs
thyme, fresh leaves only, plus extra to garnish
6 sprigs
pancetta diced
3 oz
garlic clove
1
mascarpone
5 oz
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
unsalted butter diced (1 in.)
8 oz

Prepping the Turkey

yellow onion quartered
1
garlic bulb cut in half
1
dried bay leaves (opțional)
5
5 fresh bay leaves

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 909.4 mg

Proteine 93.9 g

Calorii 3718.3 kJ / 888.7 kcal

Grăsimi 52.2 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 23 g

Carbohidrați 6.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Keto-Friendly Thanksgiving Favorites 10 rețete
Statele Unite

There is Always Room at Our Table 26 rețete
Statele Unite

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 rețete
Statele Unite

TM7™ Manifesto 200 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Garam Masala

50 min.

Southwestern Shepherd's Pie

2h 5 min.

Funky Roasted Veggies

45 min.

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 min.

Huli Huli Chicken Skewers

50 min.

Chicken Enfrijoladas

50 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

2h 50 min.

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15 min.

Grilled Burger with Red Potatoes and Garlic Mayonnaise

1h 20 min.

Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans

1h 20 min.

Sweet and Spicy Chicken Wings

1h 40 min.

Afișare toate