Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 720 g de châtaignes cuites et pelées
- 100 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de volaille, émietté
- 1200 g d'eau
- 20 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 4 pincées de muscade en poudre, à ajuster en fonction des goûts (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 963 kJ / 228 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoupe de lentilles aux épinards et au poulet
40 Min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35 Min
Soupe au chou
45 Min
Velouté poireau-pomme de terre
1 Std.
Velouté de poireaux et pois cassés
4h 15min
Velouté de carotte au lait de coco
50 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Velouté de cresson à l'ail
1 Std.
Velouté de carottes
30 Min