Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2 84 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

5 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
60 g d'échalotes
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
10 g d'huile
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pois chiches en conserve égouttés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1035.3 mg

Proteine 18 g

Calorii 1328.3 kJ / 316.5 kcal

Grăsimi 13.5 g

Fibre 7.3 g

Grăsimi saturate 6.8 g

Carbohidrați 27.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les soupes complètes 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de poulet thaïe

50 min.

Soupe crémeuse de maïs à la dinde

50 min.

Soupe de courgettes au basilic

30 min.

Velouté de poulet à la noix de cajou

30 min.

Velouté de tomate

30 min.

Soupe de gyozas

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 min.

Ramen au poulet, épinards et champignons

30 min.

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 min.

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 min.

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Nu există evaluări

Soupe de saumon à l'aneth

35 min.

Afișare toate