Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

Gemüse vom Blech mit Pilzrahmsauce (TM5)

4.2 12 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 15 min.

4 Portionen

Ingrediente

Gemüserösti

Kartoffeln mehligkochend, geschält, halbiert oder geviertelt
800 g
Karotten geschält
200 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
120 g
Zucchini Enden abgeschnitten
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
4 Prisen
pflanzliches Öl
2 EL
Weissmehl
2 EL

Pilzsauce

Champignons, frisch
250 g
250 g Kräuterseitlinge
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
Weisswein
100 g
100 g Wasser
Saucen-Halbrahm (1 Becher)
200 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
¼
¼ TL Gemüsebouillon Paste selbst gemacht
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 961 mg

Proteine 10 g

Calorii 1890 kJ / 451 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 8.7 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 47 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Reiben. Schneiden. Mehr. - Thermomix® 4-in-1 Reibe für TM5 9 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gemüsesuppe mit Bulgur

Gemüsesuppe mit Bulgur

45 min.

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

Süsskartoffel-Risotto mit Bergkäse

50 min.

Eiersalat-Brötli

Eiersalat-Brötli

15 min.

Linsencurry

Linsencurry

50 min.

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

Knoblauch-Kartoffel-Tätschli

45 min.

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout

45 min.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 min.

Linsendal (2 Portionen)

Linsendal (2 Portionen)

35 min.

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

Kabis-Rüebli-Salat mit Feta

15 min.

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 min.

Knuspersticks

Knuspersticks

1h 30 min.

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

Kunterbunte Gemüse-Tätschli

20 min.

Afișare toate