Velouté de patate douce et de pois chiches

Velouté de patate douce et de pois chiches

4.5 268 evaluare

Prep 10 min.

Total 35 min.

8 portions

Ingrediente

500 g de patates douces coupées en cubes
70 g d'oignon coupé en deux
520 g de pois chiches en conserve égouttés
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème fraîche
1 c. à soupe de persil frais haché

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 885 kJ / 210 kcal

Grăsimi 5 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 30 g

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Franța

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