Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 porții

Ingrediente

apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
480 g
cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
340 g
dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
200 g
șalote
30 g
ulei de măsline
45 g
zeamă de grapefruit
45 g
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
semințe de chia
2 lingurițe
spanac tânăr, proaspăt
115 g
nuci mărunțite
2 linguri
semințe de dovleac
1 lingură
semințe de floarea soarelui
1 lingură
grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
2
cepșoare tocate
4 - 6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 325.4 mg

Proteine 6.1 g

Calorii 938.1 kJ / 224.2 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 2.1 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mărțișoare culinare 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu Halloumi

20 min.

Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate

Nu există evaluări

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25 min.

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Nu există evaluări

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

30 min.

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Nu există evaluări

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Nu există evaluări

Ouă onsen crocante cu varză

Nu există evaluări

Tacos cu legume și fasole kidney

Nu există evaluări

Sushi Temaki

Nu există evaluări

Mini tarte cu broccoli și bacon

45 min.

Afișare toate