Sari la conținutul principal Căutare
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
5.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porții
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • apă împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
    480 g
  • cuburi de gheață pentru a răci sparanghelul
  • sparanghel tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
    340 g
  • dovlecei tăiați rondele (0.5 cm)
    200 g
  • șalote
    30 g
  • ulei de măsline
    45 g
  • zeamă de grapefruit
    45 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ⅛ linguriță
  • semințe de chia
    2 lingurițe
  • spanac tânăr, proaspăt
    115 g
  • nuci mărunțite
    2 linguri
  • semințe de dovleac
    1 lingură
  • semințe de floarea soarelui
    1 lingură
  • grapefruit tăiați în segmente (vezi recomandare)
    2
  • cepșoare tocate
    4 - 6

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 325.4 mg
Proteine 6.1 g
Calorii 938.1 kJ / 224.2 kcal
Grăsimi 15.4 g
Fibre 5.7 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mărțișoare culinare 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

4.9(75)

45 Min

Tartar de ton cu cremă de avocado

4.8(11)

20 Min

Salată de cușcuș

4.6(16)

20 Min

Spanac cu ouă, la cuptor

4.8(152)

40 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

Keine Bewertungen

Dressing cu gorgonzola

Keine Bewertungen

Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie

5.0(1)

30 Min

Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez

Keine Bewertungen

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

Keine Bewertungen

Ouă onsen crocante cu varză

Keine Bewertungen

Lipii cu mazăre, roșii cherry și brânză feta

4.0(1)

10 Min

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

 Afișare toate