Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.7 12 evaluare
Prep 40 min.
Total 4h 45 min.
10 piezas

Ingrediente

Salsa
  • 250 g de jitomate
  • 20 g de chile serrano
  • ½ cucharadita de sal
Tamales
  • 20 hojas de maíz para tamal
  • 3200 g de agua
  • 500 g de granos de elote blanco
  • 120 g de manteca de cerdo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 40 g de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de rajas de chile poblano

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 2 g
Calorii 781 kJ / 186 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate