Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.9 14 ratings

Prep 40 min.

Total 4h 45 min.

10 piezas

Ingrediente

Salsa

250 g de jitomate
20 g de chile serrano
½ cucharadita de sal

Tamales

20 hojas de maíz para tamal
3200 g de agua
500 g de granos de elote blanco
120 g de manteca de cerdo
1 cucharada de polvo para hornear
40 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
150 g de rajas de chile poblano

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 2 g

Calorii 781 kJ / 186 kcal

Grăsimi 13 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

EL SABOR DE SIEMPRE 55 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Compota de berenjenas

35 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Yuca al vapor con picada de ajo y perejil

40 min.

Lentejas marinadas

35 min.

Puré de papas

50 min.

Toast de Duraznos y pollo

Nu există evaluări

Espinacas con Garbanzos

30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min.

Pan mediterráneo sin gluten

1h 15 min.

Col fermentada (con Cortador)

48h 30 min.

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

1h 40 min.

Afișare toate