![Coles de Bruselas al Pedro Ximénez Coles de Bruselas al Pedro Ximénez](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F5C41F27-121A-4929-93F9-9F9864542D96/Derivates/6AC51ADE-CC3D-47D8-88B8-8DFAAE502471.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 800 g de coles de Bruselas congeladas
- 150 g de dados de beicon
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1018 kJ / 244 kcal
- Proteine
- 7.99 g
- Carbohidrați
- 7.31 g
- Grăsimi
- 20.14 g
- Fibre
- 4.97 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePimientos al vapor al ajillo
3 godz. 35 min
Asadillo manchego
4h 15min
Papitas negras
55min
Ensalada de ejotes navideños
1h 10min
Ensalada César con chipotle
30 min.
Requesón
2 Std.
Fideos con chorizo
30 min.
Espárragos con mantequilla balsámica
35 min
Puré de coliflor trufado
25min
Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
4h 15min
Berenjenas confitadas
35 min
Coles de bruselas asadas
45min