Col fermentada (con Cortador)

Col fermentada (con Cortador)

Nu există evaluări
Prep 30 min.
Total 48h 30 min.
700 gramos

Ingrediente

  • 500 g de col blanca cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
  • 200 g de zanahoria
  • 1 cda de azúcar
  • 3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
  • 2 dientes de ajo
  • 1000 g de agua
  • 20 g de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 100 gramo

Sodiu 3028.7 mg
Proteine 1.3 g
Calorii 166.4 kJ / 39.8 kcal
Grăsimi 0.2 g
Fibre 2.7 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 9.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate