Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de col blanca, cortar en trozos (3 cm x 5 cm, para que quepan en la parte ancha del alimentador), sin separar las hojas
- 200 g de zanahoria
- 1 cda de azúcar
- 3 cm de jengibre peladas, cortadas en rodajas (2 mm)
- 2 dientes de ajo
- 1000 g de agua
- 20 g de sal
- Valori nutritive
- per 100 gramo
- Calorii
- 166.4 kJ / 39.8 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carbohidrați
- 9.4 g
- Grăsimi
- 0.2 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodiu
- 3028.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGuacamole
10min
Esquites de feria
25min
Frijoles charros
35min
Papitas negras
55min
Noodles con ejotes
40min
Yuca al vapor con picada de ajo y perejil
40min
Patatas nuevas Hasselback
1h 5 min
Frijoles puercos
15min
Nopalitos a la mexicana con aguacate
20 min
Esquites asados de Coyoacán
30min
Guarnición de lombarda
30min
Rajas con queso
25min