Pollo en salsa de huitlacoche

Pollo en salsa de huitlacoche

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Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

piernas y muslos de pollo, sin piel
4
de aceite de oliva
40 g
de cebolla
75 g
diente de ajo
1
de chile verde
10 g
de huitlacoche
500 g
de jitomate
160 g
de sal
2 cucharaditas
de azúcar
½ cucharadita
de vino blanco
100 g
de agua
500 g

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 416 kcal / 1747 kJ

Proteine 46 g

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 12 g

Fibre 3 g

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