Dispozitive și accesorii
Radish Carpaccio with Cod (TM5)
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
red radishes washed, leaves removed300 g
-
garlic clove1
-
½ bunch fresh coriander, cut in piecesfresh parsley cut in pieces½ bunch
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)40 g
-
grated lemon zest1 tsp
-
freshly squeezed lemon juice20 g
-
olive oil90 g
-
toasted pine nuts25 g
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper plus extra for serving¼ tsp
-
4 white fish fillets, (approx. 150 g each)cod fillets (approx. 150 g each)4
-
water300 g
-
spring onion thinly sliced, for garnishing1
-
baguette for serving1
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portions
Sodiu
897.1 mg
Proteine
54.6 g
Calorii
2897 kJ /
692.4 kcal
Grăsimi
32.7 g
Fibre
3.6 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
44.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Slicing and Grating (TM5)
44 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePolenta Muffins with Prawns and Mayo
1h 25 min.
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1h 10 min.
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45 min.
Crisp Onsen Eggs
2h
Cheesy Sweet Potato Bites with Mint-Pea-Purée
1h 20 min.
Temaki Sushi
1h
Courgette Omelette
40 min.
Steamed Potato Tortilla
45 min.
Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto
20 min.
Raw Asian Salad
10 min.
Shellfish Nage with Champagne
1h 5 min.
Steamed Potato Tortilla (TM5)
45 min.