Dispozitive și accesorii
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
Croutons
-
bread cubes in pieces (½ in.)8 oz
-
Parmesan cheese cut into pieces2 oz
-
fresh sage leaves1 - 2
-
unsalted butter1 ½ oz
-
olive oil1 oz
-
salt to taste¼ tsp
-
garlic powder¾ tsp
-
onion powder½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Soup
-
Granny Smith apple stemmed, cored, quartered (approx. 5 oz)1
-
yellow onion cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces3 oz
-
garlic clove1
-
olive oil½ oz
-
sweet potatoes peeled, cut into pieces (1 in.)25 oz
-
maple syrup2 oz
-
grated ginger1 tsp
-
salt¾ tsp
-
dried sage½ - 1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
cinnamon¼ tsp
-
vegetable stock to taste22 - 24 oz
-
prosciutto (opțional) (see Tip)4 slices
-
fresh sage leaves
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
805.3 mg
Proteine
10 g
Calorii
1731.5 kJ /
413.9 kcal
Grăsimi
16.7 g
Fibre
6.9 g
Grăsimi saturate
6.5 g
Carbohidrați
57.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mega Maple
25 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Noodle Soup
50 min.
Chicken and Bulgur Soup
40 min.
Vegan Creamy Tomato Soup
30 min.
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 min.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45 min.
Tortilla Soup
25 min.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 min.
Butternut Squash and Ginger Soup
35 min.
Asparagus Cream Soup
25 min.
Leek and Potato Soup
40 min.
Minestrone
45 min.