Yucatan Style Sopa de Lima

Yucatan Style Sopa de Lima

3.8 9 ratings
Prep 20 min.
Total 40 min.
6 portions

Ingrediente

  • Roma tomato cut into pieces
    4 oz
  • yellow onion cut into pieces
    4 oz
  • garlic cloves with skin on
    4
  • cinnamon stick
    1
  • star anise
    2
  • dried oregano
    2 tsp
  • allspice berries
    ½ tsp
  • whole black peppercorns
    ¼ tsp
  • whole cloves
    1 tbsp
  • lime juice
    2 oz
  • habanero chili cut in half
    1
  • salt to taste
    1 tbsp
  • chicken stock
    65 oz
  • chicken breasts, skinless, boneless cut into pieces (2 in.)
    24 oz
  • corn tortilla cut into strips and fried, to garnish
    5 oz
  • tomatoes quartered, seeded, diced, to garnish
    7 oz

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 322.7 kcal / 1350.2 kJ
Proteine 34.2 g
Grăsimi 7.6 g
Carbohidrați 29 g
Fibre 3.5 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Sodiu 1668.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate