Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Dim sum salmone, miso e zenzero
Prep 30 min.
Total 2h
25 pezzi
Ingrediente
Ripieno
-
30 g di miso bianco (shiro)
-
20 g di sakè
-
10 g di salsa di soia
-
15 g di zenzero, radice fresca grattugiata
-
3 g zucchero
-
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle, a tocchetti
Pasta
-
200 g di acqua
-
80 g di spinaci freschi
-
150 g di frumina
-
40 g di amido di tapioca
-
3 g di sale
-
20 g di olio di semi di mais + q.b.
-
1 lime
-
20 g di miso bianco (shiro)
-
10 g di olio di sesamo
-
5 g di zenzero, radice fresca grattugiata
Terminare la preparazione
-
fecola di patate q.b.
-
500 g di acqua
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
89.9 mg
Proteine
3.2 g
Calorii
281.1 kJ /
67.2 kcal
Grăsimi
3.1 g
Fibre
0.1 g
Grăsimi saturate
0 g
Carbohidrați
6.9 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023
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