Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gamberi sottovuoto
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- ½ cucchiaino di sale
- lattuga, i cuori
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1465.8 kJ / 350.4 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 32.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 311.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePettole pugliesi
3h
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10min
Capesante gratinate
30min
Insalata russa
1 Std.
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1 Std. 15 Min
Gyoza
1 Std.
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1 Std.
Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico
1h 30min
Panelle
1h 25min
Cullurielli cosentini
4u. 30min