Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Gamberi sottovuoto
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 40 gamberi crudi di media grandezza, sgusciati e puliti
Salsa cocktail
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di salsa Worcestershire
- 50 g di ketchup
- ½ cucchiaino di sale
- lattuga, i cuori
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1465.8 kJ / 350.4 kcal
- Proteine
- 11.3 g
- Carbohidrați
- 3.9 g
- Grăsimi
- 32.3 g
- Grăsimi saturate
- 3.4 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodiu
- 311.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFrittelle di cernia allo zenzero
35p
Tris di salse per aperitivo
30p
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40p
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 Std. 20 Min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1h 30min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15p
Gamberi e calamari speziati
20min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Insalata russa
1 Std.
Gazpacho
15p
Bulgur alle verdure e menta
35p