Dispozitive și accesorii
Cochinita Pibil
Prep 15 min.
Total 4h
6 portions
Ingrediente
Marinade
-
garlic cloves1 oz
-
dried oregano2 tbsp
-
achiote paste½ oz
-
ground black pepper½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
white vinegar3 ½ oz
-
orange juice sour10 oz
-
onions in pieces3 ½ oz
-
salt2 tsp
-
Boston butt or pork shoulder boneless, cut into cubes (2 in.)35 oz
Pickled Onions
-
red onions quartered5 oz
-
orange juice1 oz
-
white vinegar½ oz
-
dried oregano2 pinches
-
salt½ tsp
Habanero Sauce
-
habanero chilies5
-
lemon juice½ oz
-
salt¼ tsp
-
water1 oz
Cochinita Pibil
-
1 oz lardvegetable oil1 oz
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
1227.1 mg
Proteine
30.9 g
Calorii
1771.8 kJ /
423.5 kcal
Grăsimi
25.7 g
Fibre
2.2 g
Grăsimi saturate
7.6 g
Carbohidrați
16.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cancun Mexico
10 rețete
Statele Unite
Statele Unite
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateLemon Rosemary Chicken and Rice
55 min.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 min.
Turkey Taco Meat Filling
35 min.
Turkey Taco Bowl
1h
Pollo Pibil
1h 30 min.
Chicken and Mushroom Rice
30 min.
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 min.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 min.
Orange Garlic Chicken with Rice
50 min.
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 min.
Fragrant Chicken Curry
1h
Golden Spiced Turkey Kefta
30 min.