Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.5 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

8 portions

Ingrediente

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1678.1 mg

Proteine 70.2 g

Calorii 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 8.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cancun Mexico 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Vietnamese Chicken Pho

1 Std. 10 Min

Chicken Avocado Gorditas

1 Std.

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

1 Std. 10 Min

Turkey and Corn Soup

1 Std. 5 Min

Chicken and Quinoa Salad

50 Min

Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice

50 Min

Kung Pao Chicken

1 Std. 5 Min

Curried Chicken and Apple Salad

30 Min

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 Min

Orange Herb Chicken and Rice

50 Min

Afișare toate