Chicken Mole Verde

Chicken Mole Verde

4.3 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 5 min.

8 portions

Ingrediente

pepitas unsalted
3 ½ oz
unsalted dry-roasted peanuts
2 oz
romaine lettuce cut into pieces
3 oz
fresh spinach leaves
5 oz
green onion green part only
1
fresh cilantro leaves only
3 sprigs
fresh parsley, leaves only
2 sprigs
serrano chili destemmed, deseeded
1
salt to taste
1 ½ tbsp
ground cumin
1 pinch
garlic cloves
2
yellow onion cut into pieces
3 ½ oz
green tomatillos cut in halves
14 oz
vegetable oil
1 oz
water
14 oz
chicken legs, skinless
8
cooked rice to serve (see Tip)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1678.1 mg

Proteine 70.2 g

Calorii 2251.8 kJ / 538.2 kcal

Grăsimi 23.8 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 8.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cancun Mexico 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15 min.

Chicken and Mushroom Rice

30 min.

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

1h 40 min.

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25 min.

Spicy Beef with Red Peppers

30 min.

Chimichurri Roast Chicken

1h 20 min.

Chicken Marsala

40 min.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

55 min.

Turkey Taco Meat Filling

35 min.

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5 min.

Afișare toate