Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

4.8 10 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porties

Ingrediente

  • kippendijen, zonder been met huid
    700 g
  • geroosterde gezouten pinda's
    50 g
  • teentjes knoflook
    2
  • verse chilipeper rood of groen, ontpit, in stukken (1 cm)
    1
  • honing
    70 g
  • limoensap
    20 g
  • vissaus
    50 g
  • water
    1030 g
  • vers citroengras in stukken (4 cm)
    30 g
  • knoflookpoeder
    1 tl
  • gemalen kurkuma
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • jasmijnrijst
    200 g
  • bindsla of Romeinse sla in dunne reepjes (1 cm)
    150 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1736.8 mg
Proteine 42.8 g
Calorii 2243.6 kJ / 536.2 kcal
Grăsimi 13.7 g
Fibre 2.5 g
Grăsimi saturate 2.5 g
Carbohidrați 62.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate