Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

4.5 10 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 15 min.

4 portions

Ingrediente

chicken drumsticks, skin on
7 - 8
paprika, sweet
1 tsp
paprika, hot to taste
¼ - ½ tsp
black pepper, ground to taste, divided
¼ tsp
salt divided
2 ¼ tsp
extra virgin olive oil, in spray to fry
garlic cloves
4
red chilli, long trimmed and deseeded if preferred
10 - 20 g
flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
5 sprigs
extra virgin olive oil
20 g
anchovy fillets, preserved in oil drained
20 g
capers, pickled drained
30 g
tomato passata (see Tip)
700 g
water
200 g
freshly squeezed lemon juice to taste
10 - 20 g
cinnamon, ground
1 - 2 pinches
cayenne pepper, ground
½ tsp
raw cane sugar
1 ½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
black olives, pitted drained
80 g
80 g green olives, pitted, drained

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 2530.7 mg

Proteine 55.9 g

Calorii 2674.8 kJ / 636.9 kcal

Grăsimi 41.1 g

Fibre 5.1 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Slow Cook with Blade Cover 7 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min.

Meatballs with tomato sauce

45 min.

Sticky Apple Pork Ribs

2h 30 min.

Chili con carne

30 min.

Chicken Caprese Pasta Salad

Nu există evaluări

Waldorf Salad

Nu există evaluări

Beef Koftas with Saffron Yogurt

Nu există evaluări

Jerk chicken with pineapple slaw

Nu există evaluări

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Nu există evaluări

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Nu există evaluări

Buffalo Chicken Wings

1h 5 min.

Individual Meat Pies (Tourtière)

Nu există evaluări

Afișare toate