Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 7 - 8 chicken drumsticks, skin on
- 1 tsp paprika, sweet
- ¼ - ½ tsp paprika, hot, to taste
- ¼ tsp black pepper, ground, to taste, divided
- 2 ¼ tsp salt, divided
- extra virgin olive oil, in spray, to fry
- 4 garlic cloves
- 10 - 20 g red chilli, long, trimmed and deseeded if preferred
- 5 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g anchovy fillets, preserved in oil, drained
- 30 g capers, pickled, drained
- 700 g tomato passata (see Tip)
- 200 g water
- 10 - 20 g freshly squeezed lemon juice, to taste
- 1 - 2 pinches cinnamon, ground
- ½ tsp cayenne pepper, ground
- 1 ½ tsp raw cane sugar
- ½ tsp black pepper, ground
-
80
g black olives, pitted, drained
sau 80 g green olives, pitted, drained
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2674.8 kJ / 636.9 kcal
- Proteine
- 55.9 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 41.1 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodiu
- 2530.7 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Quick Thai Chicken Curry
40 min
Pork tenderloin with mustard sauce
35p
Chicken breasts pizzaiola
55min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min.
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Meatballs with tomato sauce
45 min
Chilli con carne
40 min
Chicken garam masala
50min
Shepherd's Pie
1óra 15p
Chicken Satay with Peanut Sauce (Hestan Cue™) Metric
2 godz. 30 min