Versiuni compatibile
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g mogyoróhagyma, félbevágva
- 5 ág petrezselyem, friss, csak levelek
- 40 g vaj, sózatlan
-
100
g Pineau de Charentes
sau 100 g Sherry - 1 - 2 csipet bors, őrölt
- 1500 g bouchot kagyló, friss, tisztított
- 100 g crème fraîche
- 3 tojássárga
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 1569 kJ / 376 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carbohidrați
- 17 g
- Grăsimi
- 23 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Lazac gombakrém szósszal és burgonyával
50 min
Pisztráng hollandi mártással
50 min
Sült lazac joghurtos öntettel
Nu există evaluări
Halrudacskák
Nu există evaluări
Skandináv tízórai zsemle
Nu există evaluări
Füstölt lazacszeletek
Nu există evaluări
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Halgombócok joghurtos szósszal
Nu există evaluări
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Nu există evaluări
Paella garnélával és chorizóval
45 min
Párolt thai halpogácsák
Nu există evaluări