A hagyományos francia ételek örök népszerűségnek örvendenek a családok és a barátok körében. Az alapanyagok ismertek ugyan, de a francia konyha fogásai által mégis különlegessé válnak a mindennapi vacsorák, a hétvégi vacsorák és az ünnepi találkozások is. Az aromák és textúrák által mindenki számára laktatóak és kényeztetőek.
Foie Gras kacsamájból
24h
Fűszeres sertés terrine
24h
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1h 30 min.
Francia borjú ragu (Blanquette de veau)
1h 5 min.
Champagne crème brûlée
2h 25 min.
Amarénás-mandulás clafoutis (felfújt)
3h
Nyúlhús ragu (Gibelotte)
1h 35 min.
Borjú bélszín mirabelle szilvával
1h 50 min.
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
1h
Rétegelt burgonyás-húsos pite (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50 min.
