Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Lazac
- 1 lazacfilé, friss (kb. 1/2 kg), bőrös
- 1 - 2 csipet tengeri só
- 1 - 2 csipet feketebors, őrölt
- 1 ek extra szűz olívaolaj
Joghurtos öntet
- 1 fokhagyma gerezd
- ½ tk tengeri só
- 200 g joghurt
- 50 g tahini
- ½ citrom, csak a leve
Diós morzsa
- 80 g dióbél
- 20 g koriander, friss, csak levelek (kb. 1 csokor)
- 2 ág menta, friss, csak levelek
- 1 - 2 chili, hosszú piros, tetszés szerint kimagozva és félbevágva
- ¼ vöröshagyma
- 30 g citromlé
- 1 tk Sumac, szömörce
- 2 tk extra szűz olívaolaj
- tengeri só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
- Valori nutritive
- per 1 adag
- Calorii
- 1979.3 kJ / 473.1 kcal
- Proteine
- 39 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 33.6 g
- Grăsimi saturate
- 5.7 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodiu
- 1466.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaella garnélával és chorizóval
45 min
Halrudacskák
Nu există evaluări
Skandináv tízórai zsemle
Nu există evaluări
Füstölt lazacszeletek
Nu există evaluări
Kagyló fűszeres crème fraiche szósszal (Mouclade)
Nu există evaluări
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Halgombócok joghurtos szósszal
Nu există evaluări
Párolt thai halpogácsák
Nu există evaluări
Tőkehal citrusos vajjal
50 Min
Tőkehal burgonyával és paradicsomszósszal
Nu există evaluări
Pisztráng hollandi mártással
50 Min
Kagyló fűszeres paradicsomszószban
45 min