Füstölt lazacszeletek

Füstölt lazacszeletek

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 40 min.
6 adag

Ingrediente

A rizs-alap
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágy, plusz vajazáshoz
    40 g
  • fehér rizs
    300 g
  • víz
    900 g
  • tojás
    1
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
A lazac
  • parmezán a kéreg nélkül, kockákra (3 cm) vágva
    50 g
  • petrezselyem levél, sima, friss csak levelek
    2 ág
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) lágyított
    40 g
  • búzaliszt
    40 g
  • curry por
    1 ½ tk
  • teljes tej
    320 g
  • majonéz (lásd javaslatok)
    50 g
  • tojás
    1
  • citromlé (kb. 1 citrom)
    40 g
  • füstölt lazac darabokra vágva (2-3 cm)
    200 g
  • tengeri só plusz ízlés szerint
    1 csipet
  • feketebors, őrölt plusz ízlés szerint
    ¼ tk
  • szezámmag (opcionális)
    ½ tk

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 adag

Sodiu 793.9 mg
Proteine 19.3 g
Calorii 2126.8 kJ / 506.3 kcal
Grăsimi 26.3 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 48.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate