Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
-
200 - 250
g di panna acida
sau 200 - 250 g di yogurt greco - 1 - 2 cucchiaini di sale
-
1
mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
sau 1 ½ cucchiaio di aneto secco - 1 cucchiaino di pepe nero macinato (opțional)
- 1 cucchiaio di aceto di mele (opțional)
- 1 cucchiaino di zucchero (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 421 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarote insaporite (200 g)
20 Min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Polpettone fagiolini e patate
1h 30min
Fagiolini insaporiti
25 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2h
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Flan al cavolo viola
55 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min