Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
-
200 - 250
g di panna acida
sau 200 - 250 g di yogurt greco - 1 - 2 cucchiaini di sale
-
1
mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
sau 1 ½ cucchiaio di aneto secco - 1 cucchiaino di pepe nero macinato (opțional)
- 1 cucchiaio di aceto di mele (opțional)
- 1 cucchiaino di zucchero (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 451 kJ / 108 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 5 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 421 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55 Min
Cottura del farro perlato
35min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Frittata alle zucchine
40min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Polpettone fagiolini e patate
1 godz. 30 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Peperoni e cipolle insaporite
25min