Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g shallots, cut into pieces
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 fresh Fresno chilli (see Tip)
- 140 g red bell pepper, stem, seeds and pith removed, cut into pieces
- 170 g English cucumbers, cut into pieces
- 680 g heirloom tomatoes, quartered
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 30 g red wine vinegar
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 - 4 sprigs fresh basil, leaves only, hand torn
- 10 fresh chives, thinly sliced
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 450.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Noodle Soup
50 min
Gazpacho
1 godz. 15 min
Creamy Tomato Soup
30 min
Vegetable Soup
35 min
Mystery Soup
55min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 min
Bannock Bread
45 min
Onion Skin Broth
1 godz. 5 min
Matzo Ball Soup
1 Std. 20 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 min
Yucatan Style Sopa de Lima
40 min
Clam Chowder
55min