Insalata di carote grattugiate
TM5 TM6

Insalata di carote grattugiate

4.8 (13 ratings)

Ingrediente

  • 600 g di carote intere, senza buccia
  • 25 g di scalogno, a metà
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 25 g di aceto
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 10 g di senape
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
602 kJ / 144 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
10 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
5.6 g
Sodiu
317 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate