Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 30 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

65 g di succo di lime
75 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g acqua
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
300 g di polpa di avocado a pezzi
150 g di stracchino
30 g di latte scremato
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
1 lime in spicchi, per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 879.8 mg

Proteine 18.8 g

Calorii 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Grăsimi 45.8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusto d'estate 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchine ripiene

1h 10 min.

Panissa

45 min.

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10 min.

Insalata di polpo e zucchine

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30 min.

Panzanella con mandorle e acciughe

2h 30 min.

Insalata di polpo e patate

2h

Bruschette con melanzane

30 min.

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1h 25 min.

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1h 30 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Caponata alla catanese

1h

Afișare toate