Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino
TM6 TM5

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.1 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 65 g di succo di lime
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 4 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 500 g di acqua
  • 12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
  • 300 g di polpa di avocado a pezzi
  • 150 g di stracchino
  • 30 g di latte scremato
  • finocchietto selvatico q.b. per servire
  • grani di pepe rosa q.b. per servire
  • 1 lime in spicchi, per servire

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2103.5 kJ / 502.8 kcal
Proteine
18.8 g
Carbohidrați
4.1 g
Grăsimi
45.8 g
Grăsimi saturate
2.7 g
Fibre
2.8 g
Sodiu
879.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate