Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

4.2 31 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

65 g di succo di lime
75 g olio extravergine di oliva
4 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
500 g acqua
12 mazzancolle pulite dal carapace e dall'intestino
300 g di polpa di avocado a pezzi
150 g di stracchino
30 g di latte scremato
finocchietto selvatico q.b. per servire
grani di pepe rosa q.b. per servire
1 lime in spicchi, per servire

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 879.8 mg

Proteine 18.8 g

Calorii 2103.5 kJ / 502.8 kcal

Grăsimi 45.8 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 2.7 g

Carbohidrați 4.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gusto d'estate 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste

1h

Melanzane e zucchine marinate

1h 35 min.

Crescia alla maceratese

3h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40 min.

Crema spalmabile di funghi

35 min.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2h

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Insalata di legumi, tonno e avocado

20 min.

Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi

45 min.

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30 min.

Caesar salad con salmone e radicchio

35 min.

Insalata veloce di broccoli e mele

10 min.

Afișare toate