Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 50 - 65 g di pangrattato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 206.2 kJ / 49.3 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 2 g
- Grăsimi
- 2.4 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 0.3 g
- Sodiu
- 91.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittelle di cernia allo zenzero
35min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Insalata russa
1h
Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta
2h
Brie in crosta con cipolle caramellate
1 godz. 10 min
Polpo su farinata di ceci
5u.
Hummus ai pomodorini
1h
Fagottini sfogliati alle melanzane
50min
Insalata capricciosa
30 min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4sa 50 dk
Bruschetta (senza glutine)
3h
Rotolini di zucchine e salmone
50min