Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.6 14 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 porzioni

Ingrediente

200 g di Valtellina Casera a pezzi
200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
400 g di latte
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
40 g di burro
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 spicchi di aglio a fettine
500 g di patate pelate e a tocchetti
pepe nero macinato a piacere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 811.3 mg

Proteine 26.7 g

Calorii 2759.8 kJ / 659.5 kcal

Grăsimi 27.3 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 14.6 g

Carbohidrați 82 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Risotto cuore di Sicilia ai gamberi

40 min

Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)

30 min

Risotto al nero di calamari

40 min

Pasta integrale con crema di ceci e gamberetti

35 min

Pappardelle con macco di fave fresche

55 min

Pancotto fave e zucca

6 h 30 min

Insalata di fregula con verdure insaporite

1 h 10 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

50 min

Risotto pollo e piselli

35 min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 min

Afișare toate