Versiuni compatibile
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Burro alle olive
- 500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
- 100 g di acqua fredda
- 80 g di olive verdi denocciolate
Impasto
- acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 600 g di farina tipo 0
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1706.6 kJ / 407.9 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 47.7 g
- Grăsimi
- 21.8 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 412 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crescentine modenesi
11óra
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5 Std.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Pane siciliano
2 Std. 45 Min
Pane tipo ciabatta
26óra
Piadina al miele
1 Std. 10 Min
Pan brioche allo yogurt
5óra 15p
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1 Std. 10 Min
Bozza pratese
2 Std. 45 Min
Pane per hamburger
3h 20min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min