Versiuni compatibile
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Burro alle olive
- 500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
- 100 g di acqua fredda
- 80 g di olive verdi denocciolate
Impasto
- acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 600 g di farina tipo 0
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1706.6 kJ / 407.9 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 47.7 g
- Grăsimi
- 21.8 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 412 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePane all'acqua
4h
Panzerotti
5h
Pane veneziano
18h 30min
Pane in cassetta semplice
19h
Panini arcobaleno
5h
Panini da picnic ai tre gusti
1 Std. 30 Min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Rustici alla scarola
10 Std.
Katsu sando
4h 40min
Piadine di patate
9h 25min
Buns (panini classici per hamburger)
4h 35min
Plumcake salato pancetta e datteri
1 Std.