Versiuni compatibile
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Burro alle olive
- 500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
- 100 g di acqua fredda
- 80 g di olive verdi denocciolate
Impasto
- acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
- ½ cucchiaino di zucchero
- 1 cubetto di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 600 g di farina tipo 0
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1706.6 kJ / 407.9 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carbohidrați
- 47.7 g
- Grăsimi
- 21.8 g
- Grăsimi saturate
- 9.6 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 412 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFocaccia veloce in padella
40 Min
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 Min
Pane integrale in cassetta
4 Std.
Pane arabo al rosmarino con za'hatar
50 Min
Pancarrè
5h
Panini all'olio (TM6)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane azzimo
1h 45 min
Pane di grano saraceno
2 godz. 35 min
Piadina integrale farcita
40 Min
Panini cotti a vapore
2 Std. 10 Min
Pane semplice
4 Std.