Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)
Prep 20 min.
Total 1h
6 porzioni
Ingrediente
-
200 g di burro a dadini (1-2 cm) e congelato almeno 30 minuti
-
200 g di farina senza glutine + q.b.
-
65 g di acqua fredda
-
1 cucchiaino di sale
-
2 uova fredde
-
1000 g di acqua
-
100 g Gruviera a pezzi (2 cm)
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di prosciutto cotto a cubetti
-
60 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
30 g di panna fresca liquida
-
erba cipollina fresca tritata, a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1339.5 mg
Proteine
17.2 g
Calorii
2129.1 kJ /
508.9 kcal
Grăsimi
39 g
Fibre
3.8 g
Grăsimi saturate
22.3 g
Carbohidrați
25.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Senza glutine
17 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1h 20 min.
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min.
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30 min.
Nachos (TM6)
1h 30 min.
Panelle
1h 25 min.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30 min.
Patate novelle ripiene
1h 5 min.
Quiche radicchio e speck
2h 30 min.
Focaccine morbide
3h 30 min.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h