Rosquillas americanas sin gluten

Rosquillas americanas sin gluten

3.7 22 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 unidades

Ingrediente

Rosquillas americanas
  • 200 g de leche
  • 10 g de levadura de panadería instantánea (consultar lista FACE)
  • 65 g de azúcar
  • 50 g de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)
  • 1 yema de huevo
  • 250 g de harina panificable sin gluten Schär Mix B®
  • 1 pellizco de sal
  • harina panificable sin gluten Schär Mix B® para espolvorear
  • 1000 g de aceite de girasol (para freír)
Glaseado
  • 100 g de azúcar glas casero
  • 20 g de clara de huevo
  • 1 chorrito de zumo de limón
Baño de chocolate
  • 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)
  • 50 g de chocolate con leche en trozos (consultar lista FACE)

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 3.78 g
Calorii 1697 kJ / 406 kcal
Grăsimi 28.44 g
Fibre 1.39 g
Carbohidrați 33.71 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate