Brioches roulées salées

Brioches roulées salées

4.2 11 ratings

Prep 25 min.

Total 4h 45 min.

9 portions

Ingrediente

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
10 g de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
4 œufs
5 g de sel et 1 pincée
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
10 g de feuilles de basilic frais
10 g de feuilles de menthe fraîche
40 g de noix de Grenoble décortiquée
50 g de pecorino râpé

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 6 g

Calorii 997 kJ / 239 kcal

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 23 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3 godz. 40 min

Pains aux raisins

20 godz. 15 min

Cramique

2 godz.

Brioche italienne

3 godz. 15 min

Petits pains "chiens"

3 godz.

Chapatis indiens

35 min

Baguette viennoise au chocolat

2 godz. 45 min

Pain aux pommes de terre sans gluten

2 godz. 30 min

Croissants aux pépites de chocolat

5 godz. 40 min

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3 godz. 45 min

Pain vapeur à l'épeautre

1 godz. 30 min

Pain de mie aux graines

6 godz.

Afișare toate