Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 560 g de lait
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 1 bâton de cannelle
- 125 g de sucre en poudre
- 4 jaunes d'œufs
- 15 g de fécule de maïs
- le zeste d'un citron jaune
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 330 g de farine T55, pour fariner
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 1 pincée de sel
- 50 g de beurre, ramolli
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de pignons de pin
- 4 c. à soupe de sucre en grains
- 400 g de fruits rouges frais variés
- sucre glace, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 4818 kJ / 1150 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 237 g
- Grăsimi
- 82 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pain d'épices
1h 15min
Brioche butchy à partager
3h 50 min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Msemen
40 min.
Bredele à la noisette
1h
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Muffins anglais
4h 10 min
Bredele à la cannelle
1h
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3óra
Naans au fromage
2 godz. 25 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2 Std.