Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 2h

6 porții

Ingrediente

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de luat la pachet 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chifle umplute cu legume și brânză

3h 55 min.

Ardei umpluți cu spanac, cartofi și sos de mentă

55 min.

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3h 10 min.

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40 min.

Tartă cu asparagus și sos olandez

40 min.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30 min.

Polenta cu ratatouille

1h 20 min.

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1h 15 min.

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles

Nu există evaluări

Ratatouille cu năut

1h

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Afișare toate