Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0 1 evaluare

Prep 35 min.

Total 2h

6 porții

Ingrediente

Aluat de pizza

ulei de măsline plus pentru uns
30 g
apă călduță
220 g
zahăr
1 linguriță
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
400 g
sare
1 linguriță

Umplutura cu mangold

mozzarella tăiată în bucăți (2-3 cm)
100 g
parmezan fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
50 g
brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
50 g
ardei roșii copți, conservați tăiați în bucăți
50 g
măsline negre fără sâmburi tăiate în felii
20 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
ulei de măsline
20 g
căței de usturoi
2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
300 g
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
100 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1202.3 mg

Proteine 18.3 g

Calorii 1976.8 kJ / 470.7 kcal

Grăsimi 19.7 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 7 g

Carbohidrați 52.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunătăți de luat la pachet 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger vegan cu nuci și fasole neagră

4h 40 min.

Ratatouille cu năut

1h

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 min.

Tocană de fasole albă și usturoi

50 min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30 min.

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 min.

Mei cu pudră de curry și pui

35 min.

Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar

2h

Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa

30 min.

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 min.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Afișare toate