Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
De asemenea, este necesar
Thermomix® Friend
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
Prep 1h
Total 3h
4 porzioni
Ingrediente
-
900 g di acqua
-
200 g di fagiolini verdi freschi puliti e a pezzi (0,5 cm)
-
15 g di scalogno
-
15 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di burro
-
30 g di farina tipo 00
-
300 g di latte intero
-
3 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
3 uova
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di latte
-
5 g di amido di mais (maizena)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
898.7 mg
Proteine
19.5 g
Calorii
1526.3 kJ /
364.8 kcal
Grăsimi
26.8 g
Fibre
1.8 g
Grăsimi saturate
13.3 g
Carbohidrați
12.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Più tempo per te
63 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry
1h 30 min.
Vegetable Sticks
1h 10 min.
Eggah con caponata
50 min.
Cipolle ripiene di verdure
1h 20 min.
Crêpes radicchio e Taleggio
2h
Carciofi romani gratinati
45 min.
Stufato di verdure con polenta cremosa
50 min.
Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico
20 min.
Crostata di pomodori con pesto
1h 30 min.
Pappardelle invernali zucca e funghi
45 min.
Crostata di castagne, funghi e mirtilli
1h 30 min.
Torta salata porri e Gruviera
1h 30 min.