Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T45, et un peu pour le plan de travail
- 70 g de sucre en poudre
- 2 pincées de sel
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 25 g de beurre, en morceaux, et un peu pour le moule
- 150 g de beurre de tourage
- 50 g d'eau
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 10255 kJ / 2461 kcal
- Proteine
- 40 g
- Carbohidrați
- 267 g
- Grăsimi
- 167 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Buns à la cannelle
5 godz.
Baguette
3u. 45min
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain à la farine d'épeautre
3 Std.
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2 Std. 20 Min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 godz. 5 min
Batbout au fromage
30min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2h 15min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min