Dispozitive și accesorii
Buns à la cannelle
Prep 20 min.
Total 5h
12 portions
Ingrediente
La pâte
-
250 g de lait
-
5 g de levure boulangère sèche
-
500 g de farine T45
-
1 œuf
-
75 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel en morceaux
La garniture et la finition
-
100 g de beurre froid, en morceaux,
-
80 g de cassonade
-
3 c. à soupe de cannelle en poudre
-
farine pour fariner
-
50 g de lait
-
sucre glace pour la finition
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1221 kJ /
292 kcal
Grăsimi
15 g
Carbohidrați
47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChausson aux pommes
1 h 30 min
Pain express
1 h 15 min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 h 35 min
Pain sucré
1 h 30 min
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 h 5 min
Brioche perdue aux pommes
40 min
Pitas libanaises
2 h 20 min
Pain aux pruneaux
1 h 45 min
Baguette tradi'graines
3 h 30 min
Pain de seigle facile au levain
4 h 35 min
Pain énergie aux graines
7 h 25 min
Bagel en 3 ingrédients
35 min