Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 250 g de lait
- 5 g de levure boulangère sèche
- 500 g de farine T45
- 1 œuf
- 75 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre demi-sel, en morceaux
La garniture et la finition
- 100 g de beurre froid, en morceaux,
- 80 g de cassonade
- 3 c. à soupe de cannelle en poudre
- farine, pour fariner
- 50 g de lait
- sucre glace, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1221 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 15 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain d'épices
1 Std. 15 Min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 godz. 20 min
Msemen
40 dk
Bredele à la noisette
1sa
Brioche aux pralines
8 Std. 35 Min
Muffins anglais
4 godz. 10 min
Bredele à la cannelle
1sa
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Naans au fromage
2 Std. 25 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45min
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h