Dispozitive și accesorii
Brioche aux pralines
Prep 40 min.
Total 8h 35 min.
1 pièce
Ingrediente
-
35 g d'eau
-
7 g de levure boulangère fraîche
-
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
90 g de beurre en morceaux
-
225 g de pralines roses concassées
-
1 pincée de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
42 g
Calorii
6347 kJ /
1523 kcal
Grăsimi
118 g
Carbohidrați
316 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBriochettes parisiennes
4 Std. 5 Min
Petites gâches au chocolat au lait
15 Std. 10 Min
Fougasse catalane
6 Std. 25 Min
Croissant
16 Std.
Pain complet ultra-moelleux
2 Std. 15 Min
Olivettes
1 Std. 45 Min
Briochettes perdues au sirop d'érable
15 Min
Petits pains aux noix
4 Std. 30 Min
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1 Std.
Dinner rolls anglais
3 Std. 35 Min
Pain pide (pain turc)
2 Std.
Buns vapeur et boisson végétale au soja
1 Std. 30 Min