Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g d'eau
- 7 g de levure boulangère fraîche
- 175 g de farine T65, et un peu pour fariner
- 3 œufs
- 5 g de sel
- 90 g de beurre, en morceaux
- 225 g de pralines roses, concassées
- 1 pincée de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 6347 kJ / 1523 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 316 g
- Grăsimi
- 118 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrioche Nanterre
4h 15 min
Hallot
4h
Les gaufres de la foire
3h
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Cheese naan indien
2h 40min
Brioche tressée
4h
Baguette express
2h 35min
Pitas libanaises
2h 20min
Brioche de Jeanne
4h 15 min
Buns à la cannelle
5h
Pain pita
1h 30min
Baguettes apéritives au curry et fromage
2h 35min