Dispozitive și accesorii
Brioche aux pralines
Prep 40 min.
Total 8h 35 min.
1 pièce
Ingrediente
-
35 g d'eau
-
7 g de levure boulangère fraîche
-
175 g de farine T65, et un peu pour fariner
-
3 œufs
-
5 g de sel
-
90 g de beurre en morceaux
-
225 g de pralines roses concassées
-
1 pincée de sel
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
42 g
Calorii
6347 kJ /
1523 kcal
Grăsimi
118 g
Carbohidrați
316 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBuns à la cannelle
5h
Viennoises au chocolat
2h 50 min.
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 min.
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1h 55 min.
Gâche vendéenne
3h 20 min.
Brioche tressée à la cannelle
3h
Pain indien (naan)
1h 50 min.
Pain de seigle
5h
Pain aux fruits secs
3h 45 min.
Pains au chocolat
16h 10 min.
Fougasse aux grattons
2h
Chapatis indiens
35 min.