Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles

3.8 24 evaluări

Prep 40 min.

Total 4h 50 min.

1 pièce

Ingrediente

50 g d'eau minérale
75 g de lait
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
240 g de farine T65, et un peu pour fariner
10 g de fécule de maïs
55 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 jaunes d'œufs
1 citron jaune non traité
45 g de beurre en morceaux
170 g de myrtilles
15 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 44 g

Calorii 6204 kJ / 1475 kcal

Grăsimi 54 g

Carbohidrați 260 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50min

Pain aux pépites de chocolat

3h 10min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55min

Gâche vendéenne

3h 20min

Brioche tressée à la cannelle

3h

Pain indien (naan)

1h 50min

Pain de seigle

5h

Pain aux fruits secs

3h 45min

Pains au chocolat

16h 10min

Fougasse aux grattons

2h

Chapatis indiens

35min

Afișare toate