Sari la conținutul principal Căutare
Babka aux myrtilles

Babka aux myrtilles
3.8 24 evaluări
Prep 40 min.
Total 4h 50 min.
1 pièce
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g d'eau minérale
  • 75 g de lait
  • 8 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 240 g de farine T65, et un peu pour fariner
  • 10 g de fécule de maïs
  • 55 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 citron jaune non traité
  • 45 g de beurre en morceaux
  • 170 g de myrtilles
  • 15 g d'eau

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 44 g
Calorii 6204 kJ / 1475 kcal
Grăsimi 54 g
Carbohidrați 260 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4.6(56)

4h 10 min.

Briochettes parisiennes

4.1(29)

4h 5 min.

Le pain bénit

4.5(180)

2h 30 min.

Pain aux châtaignes

4.4(40)

3h 45 min.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1h 50 min.

Pains au chocolat

4.0(21)

16h 10 min.

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4h 40 min.

Pain aux différents fruits secs

4.9(63)

2h 55 min.

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4h 35 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5h 35 min.

Pain d'épeautre aux graines

4.6(48)

6h 10 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3h 25 min.

 Afișare toate