Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 458 evaluări

Prep 25 min.

Total 4h 15 min.

1 pièce

Ingrediente

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 47 g

Calorii 8979 kJ / 2151 kcal

Grăsimi 130 g

Carbohidrați 225 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4h 5min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Fougasse catalane

6h 25min

Croissant

16h

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Olivettes

1h 45min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15min

Petits pains aux noix

4h 30min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1h

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain pide (pain turc)

2h

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1h 30min

Afișare toate