Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4.7 441 evaluări

Prep 25 min.

Total 4h 15 min.

1 pièce

Ingrediente

250 g de farine T45, et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre
5 g de sel
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
3 œufs
125 g de beurre ramolli, et un peu pour le moule
farine T45, pour le plan de travail
1 jaune d'œuf
2 c. à soupe de lait

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 47 g

Calorii 8979 kJ / 2151 kcal

Grăsimi 130 g

Carbohidrați 225 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Msemen

40 min.

Brioche

8h

Pain jaune

1h 40 min.

Tarte au sucre

3h 50 min.

Muffins romarin et ail

1h 15 min.

Pain indien (naan)

1h 50 min.

Petits pains vapeur au chorizo

2h

Bagel en 3 ingrédients

35 min.

Pains vapeur

2h 35 min.

Pain semoule

2h

Minifocaccias moelleuses

3h 30 min.

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate