Ciabatta italienne
TM6 TM5 TM31

Ciabatta italienne

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 330 g d'eau minérale
  • 120 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 6 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine T55, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 35 g d'huile d'olive
  • eau (1 bol)

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
2391 kJ / 568 kcal
Proteine
13 g
Carbohidrați
103 g
Grăsimi
10 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate